Inhalte der Berufsfelderkundung

Was macht man im Berufsfeld Friseur? Was kann ich lernen bei "Metall"?

Im Folgenden finden Sie hier kurze Beschreibungen zu den Inhalten der jeweiligen Werkstatt-Angebote. 

Ausbildungswerkstatt Bauberufe

Standort
Schulungs- und Servicezentrum Vest GmbH
Ossenbergweg 12
45665 Recklinghausen

 

Inhalte

Erstellen einer kleinen Mauer

Die Schüler/innen erhalten grundlegende Informationen zu den Berufsfeldern und Ausbildungsberufen im Baubereich

Den Schüler/innen wird ein Bauplan ausgehändigt, der vom Ausbilder erläutert wird. Die Arbeitsabläufe und ihre zeitliche Abfolge werden genau erklärt. Mit Hilfe des Ausbilders werden die richtigen Werkzeuge und Arbeitsmaterialien zusammengestellt. 

Während der Bauphase werden Grundlagen des Bauhandwerks vermittelt. Hierzu gehören beispielsweise das rückenschonende Tragen, Mischen von Mörtelmasse, das Messen mit Wasserwaage und Lot sowie die Berechnung des benötigten Materials.

Ausbildungswerkstatt Bürokaufmännische Berufe

Standort
Bildungszentrum des Handels e.V. 
Kurfürstenwall 8 - 10 
45657 Recklinghausen 

1. Etage / Raum 1.02

 

Inhalte

Informationen über Grundlagen und Inhalte einer Ausbildung im kaufmännischen Bereich
sowie die Grundstruktur eines Unternehmens (Aufbau und Ablauforganisation)

 

Im Mittelpunkt der Berufsfelderkundung stehen typische Grundlagen wie

  • MS Word und
  • Tabellenkalkulation mit MS Excel (Arbeitsstundennachweis & Einkaufskalkulation)

sowie Bürotätigkeiten, bspw:

  • Erstellen eines Geschäftsbriefs
  • Angebotsvergleich mit zugehöriger Bezugskalkulation
  • Grundlagen des Rechnungswesens (Erstellen eines Kassenbuchs)
  • Angebotsauswertung auf Basis einer Internetrecherche
  • In einem Telefontraining werden Kontakte mit Lieferanten und Kunden simuliert.

Ausbildungswerkstatt Elektro

Standort
TÜV NORD Bildung GmbH
Kölner Straße 18
45661 Recklinghausen

 

Inhalte

Im Praxiskurs werden zentrale Tätigkeiten aus dem Ausbildungsberuf ElektronikerIn erprobt. Nach einer Einleitung zum vorgestellten Berufsbild und zur Arbeitssicherheit in Werkstätten beginnt der handwerkliche Teil mit Messübungen von Strom, Spannung, Widerstand und Leistung von Leitungen.

Danach folgen Einzelübungen zum Abisolieren flexibler Leitungen und Biegeübungen mit Kupferdraht. Anschließend werden Werkstücke durch Verbinden von Leitungen in Form von Löten und Verschrauben erstellt.

  1. Messübungen von Strom, Spannung, Widerstand und Leistung von Leitungen
  2. Einzelübungen zum Abisolieren flexibler Leitungen
  3. Biegeübungen mit Kupferdraht
  4. Löten von Kupferdraht
  5. Verschrauben von Leitungen

 

Ausbildungswerkstatt Friseur

Standort
Bildungszentrum des Handels e.V. 
Kurfürstenwall 8 - 10 
45657 Recklinghausen 

2. Etage / Friseurstudio

 

Inhalte

Einfache Frisur am Medium sowie Nageldesign gestalten

Informationen zum Ausbildungsberuf „Friseur“

Umgang mit Kunden

Wir gestalten eine einfache Frisur an einem Medium ("Übungskopf") mit Hilfe eines Föhns, eines Glätteisens und von Flechttechniken.

Anschließend pflegen und gestalten wir Fingernägel.

Ausbildungswerkstatt Gesundheit und Soziales

Standort
Bildungszentrum des Handels e.V. 
Kurfürstenwall 8 - 10 
45657 Recklinghausen 

2. Etage / Gesundheit und Soziales

 

Inhalte

Grundtätigkeiten aus dem Berufsfeld Gesundheit kennenlernen und anwenden

Vorstellen des Berufsfeldes:

  • Zahlen, Daten, Fakten
  • Arbeitsumgebungen / -Bedingungen / Arbeitszeiten
  • Schulische und persönliche Voraussetzungen - Anforderungsprofile

Schwerpunkt Altenpflege sowie Gesundheits- und Krankenpflege:

  • Hygiene
  • Erste Hilfe – Grundlagen
  • Körperpflege / betten / lagern
  • Verbände anlegen/ wechseln
  • Blutdruck messen
  • Darreichung von Speisen und Getränken

Ausbildungswerkstatt Holz

Standort
Schulungs- und Servicezentrum Vest GmbH
Ossenbergweg 12
45665 Recklinghausen

 

Inhalte

Teufelsknoten aus Konstruktionsvollholz
Ziel ist das selbstständige erstellen des Werkstücks Teufelsknoten

Zu Beginn bekommen die Teilnehmer Arbeitsschuhe und werden in der Werkstatt in Arbeitssicherheit unterwiesen. Um den Umgang mit dem Werkzeug und dem Material zu üben, werden Sägeschnitte und einzelne Holzverbindungen angefertigt.

Fertigung des Werkstücks.

Ausbildungswerkstatt Koch

Standort
Bildungszentrum des Handels e.V. 
Familienbildungsstätte Herten
Kurt-Schumacher-Str. 29
45699 Herten

 

Inhalte

Herstellen eines 3-Gänge-Menüs
In diesem Baustein geht es um die Herstellung eines vollständigen Menüs. Inhalte sind: Menübestimmung, die Umrechnung von Rezepturen auf die Personen, die Einkaufsplanung und die Kalorienwertigkeit der Inhaltsstoffe bei den Zutaten.

Dabei lernen die Schülerinnen und Schüler die Grundlagen der Zubereitung von Speisen und bereiten gemeinsam ein komplettes Mittagsmenü mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Das gemeinsame Speisen der zubereiteten Mahlzeit bildet den Abschluss des Moduls.

Alle Arbeiten werden unter Berücksichtigung der Lebensmittelhygienerechtlichen Bestimmungen ausgeführt.

Ausbildungswerkstatt Lager

Standort
TÜV NORD Bildung GmbH
Kölner Straße 18
45661 Recklinghausen

 

Inhalte

Fachlageristen - Grundlagen der Lagerlogistik
Die Teilnehmer erhalten eine Einführung in die Sicherheitsunterweisung und in das Berufsfeld der Lagerlogistik. 

Dann verpacken die Teilnehmer mehrere Produkte aus Reparaturen inklusive des Ausfüllens der Versandunterlagen. Kommissionieren und Warenannahme von ca. 15 Umverpackungen aus der Supermarktbranche bilden das Thema der nächsten Aufgabe. Das Beladen und Folieren von Paletten mit schweren Artikeln mit anschließendem Hubwagenparcours nach einer Sicherheitseinweisung, sowie das Bedienen einer modernen digitalen Zählwaage und das Umreifen von Industriekartonagen runden die praktischen Übungen ab.

Ausbildungswerkstatt Maler und Lackierer

Standort
TÜV NORD Bildung GmbH
Kölner Straße 18
45661 Recklinghausen

 

Inhalte

Erstellung eines Farb- und Werkstoffplans
Das Modul enthält die zentrale Tätigkeit des Maler und Lackierers - das Tapezieren und Gestalten einer Übungsfläche (MDF-Platte) in der Lehrwerkstatt.

Die Schüler und Schülerinnen werden dazu angeregt, freie dekorative Gestaltungsmöglichkeiten nach eigenen Mustern umzusetzen.

Hierbei werden Ihnen Werkzeugkunde sowie grundlegende Mess-, Tapezier- und Auftragetechniken vermittelt.

Ausbildungswerkstatt Metall

Standort
TÜV NORD Bildung GmbH
Kölner Straße 18
45661 Recklinghausen

 

Inhalte

Herstellung eines Würfels mit Grundplatte aus Metall
In diesem Berufsfeld "Metall - Maschinenbau" werden Grundkenntnisse der Metallbearbeitung und Verarbeitung vermittelt. Die Teilnehmer fertigen ein oder mehrere eigene Werkstücke (Würfel) mit verschiedenen Handwerkzeugen und Maschinen unter Vorgabe einer Zeichnung und entsprechender Anleitung an.

Vor Beginn der Fertigung des Werkstücks werden die Teilnehmer in die Sicherheitsbestimmungen eingewiesen. Werkzeugkunde sowie Maschineneinweisungen in die benötigten Werkzeuge/Geräte folgen.

Die Fertigung beginnt. Zu den üblichen Tätigkeiten gehören: Bohren, Schneiden, Entgraten und Anfasen. 

Ausbildungswerkstatt Verkauf

Standort
Bildungszentrum des Handels e.V. 
Dortmunder Straße 18 
45657 Recklinghausen 

1. Etage / Verkaufsstudio

 

Inhalte

Einführung in Verkaufsberufe

Das Modul enthält zentrale Aspekte der Ausbildungsberufe Kauffrau/-mann im Einzelhandel, Verkäufer/in und Groß- und Außenhandel. Dazu gehören beispielsweise die Funktionen des jeweiligen Handelsgewerbes in der Wirtschaft, sowie die Kommunikation im Verkauf, die Warenpräsentation und die Bewerbung des Produktes.

Inhalte:

  • Erarbeitung verschiedener Berufe im Handelsgewerbe
  • Arten des Handels sowie verschiedene Handelsbranchen
  • Rollenspiele in Verkaufssituationen und Verkaufsgesprächen
  • Werbeslogan formulieren, Werbeplakat gestalten